← All authors

Паршин Геннадий Семенович

Орловский государственный институт экономики и торговли

Articles in this journal (2)

1. THE DEFINITION OF INHIBITION OF REACTIONS OF FOOD FATTY PRODUCTS OXIDATION BY MEANS OF THEIR HEMILUMINESCENCE IN THE CONDITIONS OF SPIRIT "FOG"
   Vol. 4 No. 2 (2010), 2010
2. ПУТИ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОЛИЧЕСТВА ПЕРЕКИСНЫХ РАДИКАЛОВ В ОКИСЛИТЕЛЬНОМ ПРОЦЕССЕ ЖИРОВЫХ ПРОДУКТОВ
   Vol. 3 No. 4 (2009), 2009