← Все авторы

ПАРШИН Г.С.

Орловский государственный институт экономики и торговли

Статьи в журнале (6)

1. ПРОЦЕСС ВОССТАНОВЛЕНИЯ ОКИСЛИТЕЛЬНОГО ПОТЕНЦИАЛА В СИСТЕМАХ ЛИПИДОВ
   Том 2 № 4 (2008), 2008
2. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НА ОСНОВЕ ЖИРОВЫХ КОМПОНЕНТОВ
   Том 2 № 4 (2008), 2008
3. ОЦЕНКА БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ИССЛЕДОВАНИИ ИХ ХЕМИЛЮМИНЕСЦЕНЦИИ
   Том 2 № 3 (2008), 2008
4. КИНЕТИКА РЕАКЦИЙ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ОН° РАДИКАЛОВ В ПИЩЕВОЙ СРЕДЕ С АНТИОКСИДАНТНЫМ ВЕЩЕСТВОМ ФЕНОЛОМ
   Том 2 № 3 (2008), 2008
5. ОСОБЕННОСТЬ ФОРМИРОВАНИЯ МОНОСЛОЯ АЛЮМОСИЛИКАТОВ НА АЛЮМИНИЕВОЙ ПОДЛОЖКЕ
   Том 2 № 2 (2008), 2008
6. ХЕМИЛЮМИНЕСЦЕНТНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ОКИСЛЕНИЯ ЖИРОВ. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ЦЕПИ В РЕАКЦИЯХ ОКИСЛЕНИЯ
   Том 2 № 2 (2008), 2008