ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕМНОВОЙ ХЕМИЛЮМИНЕСЦЕНЦИИ В ВОДНЫХ СРЕДАХ. ИССЛЕДОВАНИЕ ЗАВИСИМОСТИ ИНТЕНСИВНОСТИ СВЕЧЕНИЯ (IХЛ) ОТ ПОВЕРХНОСТИ (Z)

Abstract

В данной статье разработан способ повышения оперативности в измерениях, применяемый в серии многочисленных опытов. Для поддержания приемлемого для измерений значения интенсивности хемилюминесценции и светосуммы в исследуемую среду вводится катализатор в виде комплексного соединения двухвалентного железа - К3[Fе(СN)6]. При наличии контролируемой свободной поверхности образца и величины концентрации катализатора определена кинетика ХЛ, по которой можно утверждать, что поверхность жира при хранении его на воздухе в темноте меняется от времени. Эти изменения вызваны появлением на поверхности своеобразного активного слоя (АС). Образование АС связано с накоплением на поверхности жира кислородсодержащих структур (П) радикального типа. This work presents the way of responsiveness increase in the measurements, applied in a series of numerous experiments. The catalyst in the form of complex compound of bivalent iron - К3 [Fе (СN) 6] is added into investigated medium for maintenance of acceptable for measuring intensity value of chemiluminescence and sum of light. Kinetics ХЛ is defined in the presence of a controllable free surface of the sample and concentration of the catalyst, according to which it is possible to affirm, that the fat surface when stored on air in darkness varies as time passes. These changes are caused by the appearance of peculiar active layer (AC) on the surface. Formation of AC is connected with the accumulation of radical type oxygen-containing structures (П) on a fat surface.