«РЫНОК И ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА И КАЧЕСТВА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ». Форпост науки 6, no. 3 (май 15, 2012): 150–154. просмотрено сентябрь 28, 2026. https://forpost-nauki.owebs.ru/article/view/4406.