Особенности экспертизы качества пищевых продуктов функционального назначения на основе продуктов переработки зерна бобовых культур. Форпост науки, [S. l.], v. 14, n. 3, p. 87–93, 2020. DOI: 10.36683/2076-5347-2020-3-53-87-93. Disponível em: https://forpost-nauki.owebs.ru/article/view/5430. Acesso em: 28 сен. 2026.