← Все авторы

Жмурина Наталия Дмитриевна

Орловский государственный институт экономики и торговли

Статьи в журнале (1)

СОЕВО-ЖИРОВЫЕ ЭМУЛЬСИИ С ОПТИМИЗИРОВАННЫМ ЖИРНОКИСЛОТНЫМ СОСТАВОМ
Том 6 № 3 (2012), 2012