Strategic Personnel Management in Tourism and Hospitality Industry as a Factor of the Enterprise Competitiveness

Authors

  • Natalya Valerjevna Parushina Central Russian Institute of Management - Branch of The Russian Presidential Academy of National Economy and Public Administration , Orel State University of Economics and Trade Автор
  • Arina Anatoljevna Zhuravleva V.I. Vernadsky Crimean Federal University Автор

DOI:

https://doi.org/10.36683/2076-5347-2020-3-53-63-68

Keywords:

tourism and hospitality industry, human resource management, personnel professional training, strategic personnel management

Abstract

The article describes the dependence of competitiveness of the hotel enterprise on the degree of qualification and professionalism of the working staff. The essence of personnel management at the enterprises of hotel industry is revealed. The features of strategic personnel management are analyzed to increase competitiveness of the enterprise in hospitality industry. Recommendations for strategic personnel management in the hotel sector of the Republic of Crimea are presented to increase the enterprises competitiveness.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Агеева К. Е. Пути совершенствования управления персоналом на предприятиях гостиничного бизнеса в г. Ялта / К. Е. Агеева, Ю. С. Пахтусовая // Таврический научный обозреватель. - 2016. - С. 54-57.

Бозякина Е. Ю. Маркетинговый подход к формированию и развитию кадрового потенциала гостиничного комплекса / Е. Ю. Бозякина, Е. Ю. Никольская // Международный научный журнал "Инновационная наука". - 2016. - №3. - С. 29-34.

Горяева Е. Д. Стратегическое управление как основа развития предприятий индустрии гостеприимства и туризма на современном этапе // Проблемы современной экономики. - 2015. - №3 (55). - С. 336-339.

Иванов В. А. Современное состояние гостиничной сферы в республике Крым // Туризм: технологии и тренды: материалы II студенческой научно-практической конференции. - 2016. - С. 101-108.

Лайко М. Ю. Международный опыт и российская практика эффективного управления гостиничными предприятиями / М. Ю. Лайко, А. И. Кошелева // Региональная экономика и управление: электронный научный журнал. - 2016. - №4 (48). - URL: https://www.researchgate.net/publication/312799669_Mezdunarodnyj_opyt_i_rossijskaa_praktika_effektivnogo_upravlenia_gostinicnymi_predpriatiami

Лустина Т. Н. Влияние системы управления персонала на конкурентоспособность предприятия индустрии гостеприимства / Т. Н. Лустина, А. Г. Панова, И. А. Суслова // Сервис в России и за рубежом. - 2018. - Т. 12. - № 2 (80). - С. 59-74.

Мкртчан А. В. Стратегическое управление персоналом в системе стратегического управления на предприятиях гостиничной индустрии // Стратегические изменения в сфере туризма и гостеприимства: поиск нового вектора развития. Материалы Всероссийской научно-практической конференции. Под редакцией Е.Е. Коноваловой. - 2018. - С. 361-367.

Морозов В. Ю. Особенности подготовки кадров в сфере туризма и гостеприимства в России / В. Ю. Морозов, А. А. Поправкина // Сервис в России и за рубежом. - 2015. - Т. 9. - №2. - С. 88-99.

Мысова О. С. Специфика управления персоналом гостиничного менеджмента // Вестник Кемеровского государственного университета. - 2015. - №1-4 (61). - С. 230-234.

Павленко И.Г. Влияние качества гостиничного сервиса на уровень удовлетворенности клиентов // Вестник ОрелГИЭТ. - 2014. - № 1 (27). - С. 147-151.

Руденко Л.Л., Павленко И.Г., Барашок И.В. Инновационная деятельность предприятий индустрии гостеприимства в условиях глобальной экономической конкуренции // Вопросы региональной экономики. 2018. № 1 (34). С. 104-110.

Рынок труда и занятость населения. Официальная статистика. Управление Федеральной службы государственной статистики по Республике Крым и г. Севастополю [Электронный ресурс] - URL: http://crimea.old.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_ts/crimea/ru/statistics/stat_Crimea/employment

Статистический ежегодник. Республика Крым. 2018: Стат.сб. / Крымстат. - Симферополь, 2019. - 385 с.

Темирбекова А. З. Рекомендации по разработке и внедрению корпоративных стандартов в гостинице "Абу-Даги" (Республика Дагестан, г. Махачкала) / А. З. Темирбекова // Вестник ассоциаций вузов туризма и сервиса. - 2019. - Т. 13. - №2. - С. 189-201.

Усова А.А., Павленко И.Г. Особенности управления персоналом в гостинице // Современный гостинично-ресторанный бизнес: экономика и менеджмент: сборник материалов Третьей научно-практической конференции. - 2016. - С. 170-173.

Фандий К. В. Проблемы управления персоналом в гостиничном бизнесе // Российское предпринимательство. - 2014. - Том 15. - № 16. - С. 139-144.

Published

2020-05-15

Issue

Section

Articles

How to Cite

Strategic Personnel Management in Tourism and Hospitality Industry as a Factor of the Enterprise Competitiveness. (2020). Science Outpost, 14(3), 63-68. https://doi.org/10.36683/2076-5347-2020-3-53-63-68