ДИНАМИКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ. Форпост науки [Интернет]. 15 май 2016 г. [цитируется по 28 сентябрь 2026 г.];10(3):90-6. доступно на: https://forpost-nauki.owebs.ru/article/view/4913