ИЗМЕНЕНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ГРИБОВ И ПРОДУКТОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ ПРИ ХРАНЕНИИ. Форпост науки [Интернет]. 15 июль 2013 г. [цитируется по 28 сентябрь 2026 г.];7(4):158-63. доступно на: https://forpost-nauki.owebs.ru/article/view/4582