«ПРИМЕНЕНИЕ ТЫКВЕННОГО КОНЦЕНТРАТА В ПРОИЗВОДСТВЕ РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ДЛЯ ПИТАНИЯ ТУРИСТОВ». Форпост науки 11, no. 2 (март 15, 2017): 84–89. просмотрено сентябрь 28, 2026. https://forpost-nauki.owebs.ru/article/view/5006.