«ЦЕЛЕВЫЕ ОРИЕНТИРЫ И ПРОГНОЗНЫЕ СЦЕНАРИИ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В УСЛОВИЯХ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ», Форпост науки, т. 12, вып. 2, сс. 105–110, мар. 2018, просмотрено: 28 сентябрь 2026 г. [онлайн]. доступно на: https://forpost-nauki.owebs.ru/article/view/5130