«РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ДЛЯ БОЛЬНЫХ ЦЕЛИАКИЕЙ» (2017) Форпост науки, 11(3), сс. 129–138. доступно на: https://forpost-nauki.owebs.ru/article/view/5047 (просмотрено: 28 сентябрь 2026).