ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА С ДОБАВКАМИ МУКИ БОБОВЫХ КУЛЬТУР. Форпост науки, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 153–159, 2013. Disponível em: https://forpost-nauki.owebs.ru/article/view/4479. Acesso em: 28 сен. 2026.