2020. Особенности экспертизы качества пищевых продуктов функционального назначения на основе продуктов переработки зерна бобовых культур. Форпост науки. 14, 3 (май 2020), 87–93. DOI:https://doi.org/10.36683/2076-5347-2020-3-53-87-93.