Климова Дарья Олеговна
Орловский государственный институт экономики и торговли
Статьи в журнале (2)
-
ИЗМЕНЕНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ГРИБОВ И ПРОДУКТОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ ПРИ ХРАНЕНИИ
Том 7 № 4 (2013), 2013
-
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СВЕЖИХ ГРИБОВ И СРОКИ ХРАНЕНИЯ
Том 7 № 2 (2013), 2013
