РОЛЬ ПЕРОКСИДОВ КАК АКТИВНЫХ ФОРМ КИСЛОРОДА В ЖИЗНЕОБЕСПЕЧЕНИИ ОРГАНИЗМА

Авторы

  • Владимир Николаевич Милентьев ФГБУ «Центр химизации и сельскохозяйственной радиологии «Орловский» Автор
  • Людмила Анатольевна Ашихина Орловский государственный институт экономики и торговли Автор
  • Александр Александрович Жучков Орловский государственный институт экономики и торговли Автор

Ключевые слова:

хемилюминесценция, пероксиды, окислительно-восстановительные процессы

Аннотация

Рассматривается взаимосвязь окислительно-восстановительных процессов при дыхании и при усвоении продуктов питания. Анализируются пути образования пероксидов в указанных процессах. Предлагаются способы анализа пероксидов в пищевых цепях с помощью хемилюминесценции.

Скачивания

Данные по скачиваниям пока не доступны.

Библиографические ссылки

Бабко, А.К. Хемилюминесцентный анализ /А.К. Бабко. -Киев: Киевская книжная фабрика «Октябрь», 1966. -237 с.

Биохимия: учебник/под ред. Е.С. Северина. -М., 2003. -779 с. -Режим доступа: http://www.biochemistry.ru/biohimija_severina/B5873Part64-428.html.

Ферментативные методы анализа //CHEMPORT.RU. -Режим доступа: http://www.chemport.ru/data/chemipedia/article_6427.html.

Чижевский, А.Л. Руководство по применению ионизированного воздуха в промышленности, сельском хозяйстве и в медицине /А.Л. Чижевский. -М.: Госпланиздат, 1959. -56 с.

Опубликован

2015-01-15

Выпуск

Том 9 № 1 (2015)

Раздел

Статьи

Как цитировать

РОЛЬ ПЕРОКСИДОВ КАК АКТИВНЫХ ФОРМ КИСЛОРОДА В ЖИЗНЕОБЕСПЕЧЕНИИ ОРГАНИЗМА. (2015). Форпост науки, 9(1), 148-152. https://forpost-nauki.owebs.ru/article/view/4748