ПРОИЗВОДСТВО ЗАМОРОЖЕННЫХ ЙОГУРТОВ
Ключевые слова:
замороженные десерты, замороженный йогурт, фризер, лактобактерии, основополагающие компоненты, обработка, пастеризация, гомогенизация, требования качества, новые технологииАннотация
В современных условиях развития науки и техники на рынках предлагаются все новые и новые товары и услуги. Среди них является усовершенствованное и возобновившееся производство замороженных йогуртов. Данный продукт обогащен большим количеством полезных микроорганизмов, благоприятно сказывающихся на жизнедеятельности организма человека. В увеличивающемся влечении людей к здоровой и полезной пище замороженные йогурты являются достойным заменителем менее полезных десертов, предлагаемых современными кулинарами.Скачивания
Библиографические ссылки
Аппараты для мороженого [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://promsait.com/oborudovanie-dlya-proizvodstva-zamorozhennogo-jogurta-frizer-po-izgotovleniyu-zamorozhennogo-jogurta-.html.
Замороженный йогурт - новый летний десерт [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://edasla.ru/articles/item/413-zamorozenniy-jogurt.
Оборудование для производства замороженного йогурта [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://frozen-yogurt.ru/novosti/oborudovanie-dlja-proizvodstva-zamorozhe.html.
О вкусной и здоровой пище. Замороженный йогурт. [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.klenmarket.ru/company/article/4418/.
Производство замороженного йогурта [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.juicemaster.ru/publics.php?id=799&print=1.
Технология изготовления замороженного йогурта [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://xn-7kcbekeiftdh9amwkb4d2o.xn-p1ai/otkryvaem-svezhie-biznes-idei-oborudovanie-dlya-zamorozhennogo-jogurta.html.
Что такое фрозен йогурт? [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://freezer.su/chto-takoe-frozen-jogurt.html.
