FROZEN YOGHURTS MANUFACTURE
Keywords:
FROZEN desserts, Frozen yoghurt, freezer, lactobacterium, basic components, processing, pasteurization, homogenization, quality requirements, new technologiesAbstract
Under modern conditions of science and technology development more new goods and services are offered in the markets. Advanced and renewed production of frozen yoghurts is among them. This product is enriched by a considerable quantity of useful microorganisms favorably affecting life activity of a human body. In increasing inclination of people to healthy and wholesome food the frozen yoghurts are a worthy substitute of less useful desserts offered by modern culinary specialists.Downloads
References
Аппараты для мороженого [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://promsait.com/oborudovanie-dlya-proizvodstva-zamorozhennogo-jogurta-frizer-po-izgotovleniyu-zamorozhennogo-jogurta-.html.
Замороженный йогурт - новый летний десерт [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://edasla.ru/articles/item/413-zamorozenniy-jogurt.
Оборудование для производства замороженного йогурта [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://frozen-yogurt.ru/novosti/oborudovanie-dlja-proizvodstva-zamorozhe.html.
О вкусной и здоровой пище. Замороженный йогурт. [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.klenmarket.ru/company/article/4418/.
Производство замороженного йогурта [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.juicemaster.ru/publics.php?id=799&print=1.
Технология изготовления замороженного йогурта [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://xn-7kcbekeiftdh9amwkb4d2o.xn-p1ai/otkryvaem-svezhie-biznes-idei-oborudovanie-dlya-zamorozhennogo-jogurta.html.
Что такое фрозен йогурт? [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://freezer.su/chto-takoe-frozen-jogurt.html.
