ХЕМИЛЮМИНЕСЦЕНТНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ОКИСЛЕНИЯ ЖИРОВ. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ЦЕПИ В РЕАКЦИЯХ ОКИСЛЕНИЯ

Authors

  • А.П. ОБЛОЖКО Орловский государственный институт экономики и торговли Автор
  • Г.С. ПАРШИН Орловский государственный институт экономики и торговли Автор

Downloads

Download data is not yet available.

References

Хомутов Б.И., Ловачев Л.Н. Хранение пищевых жиров. М., «Экономика»,1972. - 160 с.

Сургутский В.П. Химия пищевых продуктов. В двух книгах. Книга 1. Красноярск, изд-во «Гратеск»,1997. - 320 с.

Published

2008-03-15

Issue

Vol. 2 No. 2 (2008)

Section

Articles

How to Cite

ХЕМИЛЮМИНЕСЦЕНТНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ОКИСЛЕНИЯ ЖИРОВ. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ЦЕПИ В РЕАКЦИЯХ ОКИСЛЕНИЯ. (2008). Science Outpost, 2(2), 96-99. https://forpost-nauki.owebs.ru/article/view/3931